Копчение в домашних условиях. Холодное и горячее копчение, рецепты копчения, как коптить мясо, сало, рыбу.

К этому контроллеру на прямую не подключить термодатчик, т.е. это все усложняет и соответствено будет дороже. Как вот этот терморегулятор- http://www.ets74.ru/catalog/priboryi-ki ... tiki?p=759 , если сравнить с rt 820m ?

kraft писал(а):Как вот этот терморегулятор- http://www.ets74.ru/catalog/priboryi-ki ... tiki?p=759 , если сравнить с rt 820m ?

для наших целей подходит
правда вот эта часть характеристики Коммутируемый ток, не более, А: 5, 10; заказ-20А требует особого расмотрения
Если тэн, которым будет управлять этот контроллер не будет мощностью более, чем 1 квт, то вопросов не возникает.
Если больше, а это как правило (лично у меня) 2 квт и более, то 5 и 10 А будет имхо маловато. Хотя теоретически 10 А достаточно для управления 2-мя квт. Все дело в колличестве переключений и качестве контактов выходного реле в контроллере - они могут подгорать. Я обычно ставлю еще одно буферное реле.
Так, что если на заказ предлагают усилить до 20А, то стоит принять этот вариант. Я не думаю, что он сильно увеличит стоимость контроллера, зато служить он будет надежно многие годы.
Ну и как всегда спрашивайте в комплекте термодатчик или термопару.

на всякий случай публикую соотношение токов к нагрузкам (мощность)

Единственый минус у црт-01 20А ,это нет гистерезиса.
А црт-02 есть, но по амперам не подходит(всего 5А)
Датчик температуры входит в комплект.

kraft писал(а):,это нет гистерезиса

это в нашем случае не страшно
гистерезис (задержка вкл/выкл) будет происходить за счет инерционности (тэн не сразу остывает и не сразу нагревается), а это минимум 5 градусов в обе стороны

Если больше, а это как правило (лично у меня) 2 квт
Нашел 1.2 квт,подходит по размерам. Я думаю, что его хватит для генератора, только увеличится время розжига. Размеры 450×210.

kraft писал(а): Я думаю, что его хватит для генератора, только увеличится время розжига.

не факт
общая площадь кассетницы может отнимать столько тепла от тэна, что его просто не будет хватать для непосредственного розжига дров - просто дымогенератор может превратиться в обычный обогреватель
Особенно это проявляется в зимнее время при минусовых температурах, когда корпус и кассетница дымогенератора промерзли. В летнее время да - полтора квт вполне достаточно

Этот ТЭН от духовки (Лысьва,Горение), а на 2квт искал, даже не знаю от какой плиты. У Вас от какой?

kraft писал(а):У Вас от какой?

тут глянь

давай на ты

На фото, поставка для тонов установлена на уголки.
Уголки прикручиваются к низу генератора или нет?
А если проварить ушки к тэнам, конечно аргоном, а то трубки тэнов тонкие можно прожечь. Так их легче будет крепить к подставке.
На 24-часовом генераторе у тебя стоят тэны 0,5квт на каждую кассетницу , хотя время зимнее,
они же не работают как обогреватель.