Копчение в домашних условиях. Холодное и горячее копчение, рецепты копчения, как коптить мясо, сало, рыбу.
База знаний о копчении в домашних условиях. Рецепты холодного и горячего копчения, технологии копчения, коптильня своими руками, обмен опытом.
Опыт
Тем: 8 • Страница 1 из 1
-
- Темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- Опыт и вопросы по холодному копчению рыбы
Erroz » 31 авг 2016, 11:49 - 1 Ответы
- 2083 Просмотры
- Последнее сообщение Erroz
31 авг 2016, 12:07
- Опыт и вопросы по холодному копчению рыбы
-
- Горела падая ракета, а вместе с ней горел...
GreenWood » 20 янв 2015, 19:20 - 4 Ответы
- 1054 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
03 фев 2016, 12:32
- Горела падая ракета, а вместе с ней горел...
-
- маленький штрих о гнете
1, 2
GreenWood » 07 окт 2013, 17:14
- 13 Ответы
- 2062 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
09 янв 2015, 14:36
- маленький штрих о гнете
-
- потери, кабанятина
GreenWood » 11 дек 2013, 16:30 - 5 Ответы
- 1172 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
17 дек 2014, 15:53
- потери, кабанятина
-
- Экспрес соление, копчение
GreenWood » 21 сен 2013, 19:12
- 0 Ответы
- 774 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
21 сен 2013, 19:12
- Экспрес соление, копчение
-
- Копчение косули
GreenWood » 17 сен 2013, 14:21 - 5 Ответы
- 11222 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
18 сен 2013, 16:52
- Копчение косули
-
- шприцевание гольного сала - облом
GreenWood » 10 сен 2013, 19:38 - 0 Ответы
- 1010 Просмотры
- Последнее сообщение GreenWood
10 сен 2013, 19:38
- шприцевание гольного сала - облом
Тем: 8 • Страница 1 из 1
Кто сейчас на конференции
Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей
Права доступа
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения