Копчение в домашних условиях. Холодное и горячее копчение, рецепты копчения, как коптить мясо, сало, рыбу.

**GreenWood** » 17 авг 2014, 10:44

сам постоянно хочу и не могу, иначе вкус утрачивается, если при каждом копчении наедаться - приходится только чуть-чуть тонкий кусочек отрезать для пробы на соль и проваристось

**GreenWood** » 08 дек 2014, 13:38

Вяленотвердосырокопченая колбаса

**GreenWood** » 08 дек 2014, 13:40

**wmk** » 08 дек 2014, 22:43

Слюни текут. Нельзя такое показывать.

**wmk** » 08 дек 2014, 22:45

Не знаю где написать. Хочу поделиться рецептом вкуснейшего домашнего пива. Ко всей этой вкуснятине пиво будет самый раз.

**GreenWood** » 09 дек 2014, 04:46

wmk писал(а):Не знаю где написать.

в "курилке" открывайте топик, если будет достойный колбасы - перенесем в отдельную тему - пиво мы уважаем

Копчение в домашних условиях. Холодное и горячее копчение, рецепты копчения, как коптить мясо, сало, рыбу.

фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Re: фото-выставка "на чём стоит мир" :)

Кто сейчас на конференции